Tento recept jsou vlastně takové vylepšené špagety carbonara. Doma si vaříme tyto špagety na italský způsob v různých obměnách. Základ je pořád stejný a k němu přidáme jednou olivy, jednou kapary… nejradši máme tyto špagety s liškami, ale skvěle poslouží i jiné houby, třeba bílé hříbky. Pokud nemáte čerstvé, postačí nám i mražené.
Na 2 porce potřebujeme:
TIP pro masožrouty: K cibulce a česneku, které smažíme na začátku, přihoďte na drobounko nakrájenou slaninku.
Budu ráda, když se podělíte o svou zkušenost s vařením tohoto receptu v komentáři. A jestli máte rádi houby stejně tak jako já, mrkněte ještě na recept na Hříbkové rizoto na víně.