Archiv měsíce: Červenec 2020

Salát z ptačince

Léčivku známou jako žabinec jistě každý zná. Ptačinec žabinec je takový ten jemný plevel, kterého v záhonu najdete vždy nejvíce. Vehementně se ptačince zbavujeme, přitom netušíme, že je vlastně jedlý. A co víc, velmi chutný. Mně osobně připomíná chuť mladých kukuřiček. A baští ho i můj Maxík, který nepozře špenát, ani nic zeleného na bramborách. Jedná se dokonce o léčivou rostlinu...